Also sollte es ein paar sehr leckere kleine Schweinereien geben. Alles völlig frei improvisiert und zubereitet.
Ablauf wie immer: Bier trinken, Beschluss fassen, was gekocht wird, einkaufen gehen, wiederkommen, Bier trinken, Zigarette rauchen und anfangen mit kochen.
Hier die Speisen des Abends:
Vorspeise:
Schweinische Kartoffelsuppe mit Bacon, Steinpilzen und Petersilie
Zwischengang:
Ferkelei in Nektarinen
Hauptspeise:
Pottsau mit Apfel und Zwiebeln
Dessert:
Schweineöhrchen an Vanilleeis
Natürlich gibt es auch von diesem Abend ein Videodokument, welches ich Euch nicht vorenthalten möchte:
Rezepte kann ich für diese Speisen nicht zur Verfügung stellen - alles ist selbst erdacht und gekocht, aber ich helfe gerne mit Ideen weiter :)
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